Antica Salina

De extractiemethode van Antica Salina voor zoutwinning uit zee is een proces van natuurlijke verdamping van het zeewater uit bassins. Het mineraalgehalte van zeezout uit Trapani bevat 98% natriumchloride en daarnaast waardevolle oligo-elementen; uiterst belangrijk voor een correct, evenwichtig dieet. Daarnaast geeft het zeezout een perfecte smaak aan vele voedingswaren. De varianten fijn en grof zeezout zijn verkrijgbaar in verschillende soorten verpakkingen en wij kunnen deze aanpassen naar wens van de klant. Naast deze populaire varianten introduceren wij Fleur de Sel.