BeemsterGarlic

Beemster Garlic is een familiebedrijf dat knoflook teelt sinds 1986 in de Noord-Hollandse Beemster. De liefde bij Beemster Garlic voor de knoflookbol begint bij de bijzondere grond die ze in de regio selecteren tot op het moment waarop de bol in de winkel ligt. De Beemsterkleigrond geeft de verse knoflook: kracht, kwaliteit maar bovenal smaak. De knoflookbollen hebben een heldergroene stengel en een stralend witte bol wanneer ze rond juli uit de grond komen. De knoflookbollen worden uitsluitend vers verwerkt waardoor de fris milde smaak van de jonge krachtige bollen bewaard blijft.