Suboro

Su(suiker) Bo(boter) Ro(room)

Suboro maakt karamelsaus zoals karamelsaus bedoeld is: met een paar eenvoudige, pure ingrediënten – ingrediënten waar je zelf ook mee zou koken. Zonder kunstmatige toevoegingen, zonder troep. Alleen wat écht nodig is voor volle smaak en perfecte textuur.

De filosofie van Suboro is simpel: als je kiest voor iets zoets, kies dan voor iets dat écht lekker is. Met aandacht en eenvoud kom je een heel eind. Less is more.

Suboro ontstond uit een kinderdroom van oprichter Thomas, die al jong fantaseerde over zijn eigen snoepfabriek. Die droom verdween nooit, en groeide uit tot een missie: Nederland kennis laten maken met echte karamelsaus – rijk, romig, met die kenmerkende touch van gezouten boter.

In Zweden proefde Thomas voor het eerst hoe karamel hoort te smaken: ambachtelijk, vol karakter en zonder compromissen. Eenmaal terug in Nederland bleek zoiets nauwelijks te vinden. Wat er was, bleek vaak suikerwater met aroma’s of gecondenseerde melk. Onze desserts, ijsjes en ontbijtjes verdienen beter – en dat werd het begin van Suboro.

Vandaag de dag is Suboro serieus lekker op een ijsje, door de koffie, over pannenkoeken, wafels, yoghurt – en alles waar een beetje karamel van topkwaliteit het verschil kan maken.

Suboro maakt eerlijke karamelsaus, geïnspireerd op eeuwen karameltraditie én met een knipoog naar het Franse au beurre salé. Altijd met smaak, kwaliteit en herkomst als uitgangspunt.

Onze ingrediënten zijn grotendeels biologisch en komen uit de buurt. Maar we zijn liever eerlijk over de milieu-impact van suiker, boter en room. Die is helaas best groot. Daarom kiezen we onze ingrediënten heel bewust – en blijven we steeds zoeken naar de beste balans tussen smaak en verantwoordelijkheid.