Creamy zalm amuse met Natural Spices

Maak eenvoudig een heerlijke amuse met de kruiden van Natural Spices. Lekker voor de feestdagen!

Ingrediënten:

• 90 g roomkaas
• 120 g zure room
• verse gehakte dille
• 90 g gerookte zalm
• ¼ komkommer (kleine blokjes)
• 1 limoen
• handje croutons
• snufje Vis-a-Vis

Bereiding:

Snijd de limoen doormidden en pers een helft uit en snijd de andere helft in 4 partjes. Mix de zure room en de roomkaas met een garde goed door elkaar totdat het goed is gemixt.Voeg ongeveer ½ eetlepel fijngehakte dille, limoensap en een snufje Vis-a-Vis toe en meng nogmaals. Doe dille-roommengsel in een spuitzak en spuit dit in de 4 glaasjes. Verdeel stukjes zalm er over. Schep ook wat komkommerblokjes en croutons er over. Maak de zalm amuse af met een partje citroen en een takje dille.