Giuliano Tartufi - Omelet met truffelsaus

Het recept is voor vier personen

Ingrediënten

- 4 eieren

- Giuliano Tartufi Truffelsaus 80 g

- Extra vergine olijfolie met witte truffel 55 ml

Bereiding

 

Klop in een kom de eieren los met een garde. Voeg vervolgens de hele pot truffelsaus direct toe aan de de geklopte eieren. Bak dit geheel een aantal minuten in een platte koekenpan. Serveer het geheel op een bord en voeg nog wat Truffel extra vergine olijfolie toe om het gerecht echt af te maken! Smakelijk!